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面粉加工成套設(shè)備要重新認(rèn)識(shí)小麥附制品的重要價(jià)值
發(fā)布時(shí)間：2017-05-02 來(lái)源：
隨著科學(xué)技術(shù)的日漸成熟，面粉加工成套設(shè)備的技術(shù)構(gòu)成逐漸完善，能夠?qū)崿F(xiàn)小麥的規(guī)模化、精細(xì)化生產(chǎn)，不僅豐富了面粉制品的種類，也生產(chǎn)出了許多不同種類的面粉附制品。
目前，我國(guó)每年擁有1500萬(wàn)噸以上的麩皮，以及上百萬(wàn)噸的麥胚資源，面對(duì)如此龐大的產(chǎn)量，面粉加工成套設(shè)備企業(yè)要重新認(rèn)識(shí)到麥胚、麩皮是種寶貴的物質(zhì)資源，要積極運(yùn)用生物技術(shù)等食品科學(xué)的新技術(shù)，開發(fā)小麥胚芽，提高面粉加工成套設(shè)備的利用率，提高小麥附加值。
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