8+2石磨面粉加工成套設(shè)備轉(zhuǎn)速低、磨溫低,不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì),改設(shè)備有效提高出粉率,適用于大型石磨面粉廠的加工,磨出來的面粉是天然面粉,不含任何添加劑,口感好,營養(yǎng)價值高,用石磨磨粉,能夠避免大型機(jī)械生產(chǎn)面粉時高溫高壓對面粉營養(yǎng)的破壞,從而更多地保留了面粉中的營養(yǎng)成分。
小麥制粉工藝:
小麥制粉的主要過程是小麥子粒經(jīng)清理和水分調(diào)節(jié)后將胚乳與麥胚、麥皮分開,再將胚乳磨細(xì)成粉;以后,再根據(jù)消費需要,進(jìn)行不同等級面粉的配置。有時還需通過面粉處理,制成各種專用粉。
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